偽装注意!タラバガニとアブラガ二の見分け方。

最近、タラバガニとアブラガニを偽装して観光客に売っていたという情報を耳にします。そこで、そんな情報に騙されないためにもタラバガニとアブラガニの見 分け方をご紹介します。

まず、タラバガニとアブラガニは見た目が、とても似ています。しかし、違いを見分けるポイントが複数存在します。

そのポイントを覚 えておくことで騙されずに美味しいカニを購入することができます。まず背中のトゲの違いです。タラバガニは背中のトゲが6本あります。それに比べてアブラ ガニは背中のトゲが4本になります。全体的にタラバガニはトゲが多く、アブラガニはトゲが少ないです。次に、脚に違いがあります。

タラバガニは茹でること で脚の周囲が、ほとんど赤く茹で上がります。それに比べてアブラガニは茹でると脚のほとんどは白色です。茹でる前の体の色によっても違いがあります。タラ バガニは、濃い褐色の色をしています。アブラガニは、青紫色の体の色をしています。これらの違いを理解して、騙されないようにしましょう。

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